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Collections de Sciences physiques - Propriétés des gaz, pression

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Propriétés des gaz, pression

Les hémisphères de Magdebourg : faciles à séparer ?

Oui et non !
Et pourquoi "de Magdebourg" ?

Les réponses sont dans la vidéo réalisée par les élèves d'un atelier scientifique du lycée Emile-Zola, sous la direction de Gérard Chapelan

magdebour

05 Magdebourg vignette

Avec l'appareil de Briet, le laboratoire produit son eau gazeuse !

02 app de Briet vignette Par action de l'eau, contenue dans l'un des deux vases, sur l'acide tartrique et le bicarbonate qu'on a placés dans l'autre vase, on obtient du gaz carbonique fortement comprimé qui se dissout dans l'eau. L'eau gazéifiée jaillit alors avec force quand on ouvre le robinet.
Le baromètre de Fortin, un baromètre de précision.

Ce baromètre à mercure permet l'évaluation de la pression atmosphérique avec une grande précision.

Une vis placée sous la cuve, dont le fond est un cuir souple, permet d'ajuster la surface libre du mercure au zéro de l'échelle graduée.
A la partie supérieure, un vernier permet alors de lire la hauteur de la colonne de mercure au vingtième de millimètre près (théoriquement !).

09 Fortin base vignette
09 Fortin détail cuve vignette 09 Fortin détail vernier vignette
C'est ainsi qu'en 1998 des élèves d'un atelier scientifique du lycée Emile-Zola, reprenant une expérience célèbre de Pascal, ont pu évaluer la diminution de la pression atmosphérique lorsqu'on passe de la cour au 3ème étage.
Elle est de l'ordre du mm de mercure, à comparer à la pression atmosphérique moyenne à l'altitude zéro qui correspond à 760 mm de mercure.
Un baroscope

Cet appareil est une balance. A une extrémité du fléau est suspendue une grosse sphère creuse en laiton. A l'autre une petite masse fait contrepoids.

14 baroscope vignette
Le baroscope permet de mettre en évidence la poussée d'Archimède exercée par l'air. En effet si l'on fait le vide autour de l'appareil, le fléau s'incline du côté de la sphère.

Quelques histoires de la pression atmosphérique et du vide, racontées à l'aide de nos collections :


A la suite d'un exposé présenté en novembre 1996 pour le premier de nos "jeudis", les recherches d'un atelier scientifique créé en 1997 avec des élèves de 1
ère S ont débouché sur l'édition d'un "cahier".
Cliquer sur la vignette pour le télécharger.

HistoirePression

 

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