Sommaire
- Alcools .....
- Rhum ou whisky
- Un curieux homme-marin
- Autour du cidre
- Le cidre à la conquête de la Bretagne au XVIIe siècle
- Le cidre menu du 31 mars 1900 dessiné par l'élève leon Gallet
- Quand l’Inspecteur d’Académie et le Procureur général venaient goûter le cidre du lycée.
- Alambics et alcoomètres
- Léon Gallet
- Léon Gallet, lycée reporter